蔥超級多的蔥香燉魚

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我很喜歡吃魚,尤其是海魚。那味道好極了!燉魚必須要有大蔥啊豆腐啊什麼的,家裡豆腐倒是沒有,大蔥一大堆。那,今天就來個蔥香撲鼻的燉魚吧!

燉鱼的用料

黃魚 1尾 鯵魚 1尾
大蔥 15根 醬油 適量
鹽 少許

燉鱼的做法

蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解1

步骤1

這個就是鯵魚,祂是青魚,後尾處有麟要掛掉,內臟取出
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解2

步骤2

這是黃魚(我一直以為這是一尾黃花魚),全身鱗片掛掉,內臟取出
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解3

步骤3

放到鍋裡(黃魚好肉肉啊)

步骤4

點火,小一點,兩面稍微熱一下
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解5

步骤5

放入蔥,撲滿
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解6

步骤6

倒入少許醬油,少許水
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解7

步骤7

像這樣(記得蓋鍋蓋!小火!)
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解8

步骤8

燉他個15分鐘左右
蔥超級多的蔥香燉魚的做法图解9

步骤9

好了!

燉鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-09

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