鲜虾番茄炒蛋

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薄雨维桐
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番茄炒鸡蛋，我们基本人人都会做，也各种有不同的做法，这次我添加了鲜虾，也算是给我们普通的生活添点色彩。

鲜虾番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 三个
虾 适量 料酒，盐，糖 少许
蒜 2颗

鲜虾番茄炒蛋的做法

鲜虾番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

首先鸡蛋打散
鲜虾番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

虾仁去壳，放适量料酒去腥
鲜虾番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

先把鸡蛋炒熟，盛出
鲜虾番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

放油，倒入番茄，放少许盐，杀出水分，
鲜虾番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

放入虾仁，煸炒一会
鲜虾番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

放入炒好的鸡蛋，再放少许盐，糖，出锅前放蒜末即可
鲜虾番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

成品图

鲜虾番茄炒蛋的烹饪技巧

炒番茄的时候我们放一点盐是为了杀出番茄的水分，后期放盐是为了调味道，所以，放盐的时候大家要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 薄雨维桐 编写，未经授权不得转载

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