无糖可乐鸡翅

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餐桌上只要有可乐鸡翅,一定会被第一个抢光。用无糖可乐代替原本的可乐,在享受美味的同时也不担心会长胖。

无糖可乐鸡翅的用料

鸡翅 8个 零度可乐 250ml
姜 3片 料酒 4g
食盐 2g 黑胡椒粉 2g
生抽 3g 淀粉 3克

无糖可乐鸡翅的做法

无糖可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅反正面各划2刀,加生抽、料酒、盐、黑胡椒、姜片腌制半小时。
无糖可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

腌好的鸡翅焯水后,沥干水分。
无糖可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

炒锅预热,放入少于食用油,把鸡翅煎至反正面金黄,加入零度无糖可乐,煮开,转中火约煮10分钟左右。
无糖可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

最后加入水淀粉大火收汁,出锅。

无糖可乐鸡翅的烹饪技巧

火候一定要按照步骤来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-19

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