青瓜鲜虾仁饺子

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散步的麦子
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和张小胖的妈妈交流美食心得，她教的。下面的材料大约包了近七十个饺子。

青瓜鲜虾仁饺子的用料

青瓜（黄瓜） 四根 鲜虾 15只
葱一根 鸡蛋 6个
面粉 适量 #虾肉调味料：
盐 适量 黄瓜调味料:
盐 适量 #饺子馅调味料:
盐 适量 香油 适量
蚝油适量 花生油适量
木耳适量

青瓜鲜虾仁饺子的做法

青瓜鲜虾仁饺子的做法图解1

步骤1

黄瓜擦丝，放少许盐腌制几分钟，挤干水份，腌制出的水可以用来和面，虾去皮挑虾线，入少许盐腌制几分钟便于入味，葱切碎，将腌制好的黄瓜剁碎，虾剁碎，鸡蛋炒熟后切碎，木耳发好切碎，将所有材料混合后先放花生油，香油拌匀，蚝油（提鲜），最后放盐拌匀（最后放盐是尽量防止出水）。
青瓜鲜虾仁饺子的做法图解2

步骤2

混合好的饺子馅
青瓜鲜虾仁饺子的做法图解3

步骤3

半成品
青瓜鲜虾仁饺子的做法图解4

步骤4

成品
青瓜鲜虾仁饺子的做法图解5

步骤5

来个近景，好吃到爆。快快动手吧！

青瓜鲜虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-21

©本菜谱的做法由 散步的麦子 编写，未经授权不得转载

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