当番茄遇到花菜

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紫色布朗
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家里人拔牙后指定要吃软乎的，去菜市场看看，这个菜酸酸的甜甜的软软的，汤攒着馒头都好吃。

当番茄遇到花菜的用料

散菜花 500g 番茄酱 2勺
葱花 5g 食用油 适量
盐 适量 番茄 2个
糖 30g

当番茄遇到花菜的做法

当番茄遇到花菜的做法图解1

步骤1

1.菜花掰小块，用刀刮掉脏的地方。 2.过水煮，因为要软就盖盖子焖了一会儿，就3分钟，盛出来备用。 3.西红柿放到开水中烫一下，捞出剥皮，切成大块。 4.锅烧热倒油，放入葱和姜米，香味出来后放西红柿，翻炒，放入番茄酱，糖。 5.大火炒到有西红柿融化一半左右 6.放入花菜翻炒，如干就放些水，到菜花与西红柿融和到一起，菜花变红扑扑的。 7.放盐，水淀粉勾芡。 8.起锅装盘。

当番茄遇到花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 紫色布朗 编写，未经授权不得转载

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