咸鱼肉沫蒸豆腐

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梦牵绕了谁的灵魂611
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咸鱼肉沫蒸豆腐的用料

豆腐 1块（可以一开4） 咸鱼 250克
猪肉 剁碎 花生油 适量
盐 一匙 糖 一匙
料酒 少量 白胡椒粉 适量
蚝油 一匙 姜 切碎
葱花 适量 酱油 一匙

咸鱼肉沫蒸豆腐的做法

咸鱼肉沫蒸豆腐的做法图解1

步骤1

1、豆腐洗净切成块，用小勺子挖去中间的部分
咸鱼肉沫蒸豆腐的做法图解2

步骤2

2、猪肉剁碎，把咸鱼切末，加入肉末中，并且加入料酒、盐、糖、白胡椒粉搅拌上劲，成馅
咸鱼肉沫蒸豆腐的做法图解3

步骤3

3、用小勺子把肉馅放入豆腐中，豆腐放入蒸锅蒸10分钟
咸鱼肉沫蒸豆腐的做法图解4

步骤4

4、将蚝油、蘑菇酱油、糖调酱备用 ，豆腐蒸好之后取出，淋上调好的酱料，撒上葱花即可

咸鱼肉沫蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 梦牵绕了谁的灵魂611 编写，未经授权不得转载

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