让你无法拒绝的小吃——牙签肉

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大橘子。
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秋日里来上一道酥脆的牙签肉 特别对于爱喝酒的盆友们来说 简直不要太惬意哦～

牙签肉的用料

鸡胸肉 300g 蒜 5粒
姜 一小块 麻辣调料 一小包
料酒 一勺 生粉 适量
生抽 一勺 鸡精 适量
辣椒粉 适量 孜然粉 适量
芝麻 适量 胡椒粉 适量
白糖 少许

牙签肉的做法

让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解1

步骤1

食材集合
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉洗净沥干切丁
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解3

步骤3

放入碗里 加入适量盐 白糖 生抽 料酒 麻辣调料 鸡精 胡椒粉 辣椒面 生粉
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解4

步骤4

拌匀腌制30分钟左右
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解5

步骤5

牙签放水里泡几分钟
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解6

步骤6

姜蒜切片备用
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解7

步骤7

把腌制好的鸡肉用牙签串好
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解8

步骤8

锅烧热放油
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解9

步骤9

放入串好的肉 小火慢慢煎炸
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解10

步骤10

炸至焦黄
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解11

步骤11

炸好盛出备用
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解12

步骤12

锅内留油 放入姜蒜片爆香
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解13

步骤13

放入炸好的牙签肉
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解14

步骤14

加入生抽
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解15

步骤15

撒上芝麻
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解16

步骤16

翻炒均匀就可以出锅啦
让你无法拒绝的小吃——牙签肉的做法图解17

步骤17

完成啦 开吃

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 大橘子。 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 炸 下饭菜

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