客家萝卜牛肉汤

精品 独家
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夏天,悄悄的走了,迎来的是一丝丝的凉意 空气里带上了更加干燥清冷的气息 经过路边的小食摊,闻到了熟悉的记忆 才想起又到了吃萝卜的季节 想到了各种与萝卜搭配的美食 脸上马上洋溢着幸福的表情

客家萝卜牛肉汤的用料

白萝卜 一根 牛肉 250g
芹菜 一根 芹菜 一根
姜片 适量 盐 少许

客家萝卜牛肉汤的做法

客家萝卜牛肉汤的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
客家萝卜牛肉汤的做法图解2

步骤2

将白萝卜、牛肉、芹菜、姜切好 冷水锅放入白萝卜和姜片,调至大火煮至沸腾 加入牛肉煮至沸腾后换小伙煮10分钟 加入芹菜和适量的盐,搅拌20秒左右
客家萝卜牛肉汤的做法图解3

步骤3

出锅!!!

客家萝卜牛肉汤的烹饪技巧

牛肉建议切薄片,太厚影响口感 切萝卜与姜片用的是konstar大厨刨切器 推荐产品链接:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.5-c-s.w4002-17108524653.39.40d4cbddrlIqLF&id=559220336074
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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