日式牛肉丼

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丼，就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理，在碗中盛入三分之二的饭，然后铺上食材。 今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉，佐又伊鲜寿喜烧调味汁，鲜甜可口，让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭！

日式牛肉丼的用料

牛肉 适量 洋葱 适量
寿喜锅调味汁 适量 水 适量
米饭 适量

日式牛肉丼的做法

日式牛肉丼的做法图解1

步骤1

准备食材。
日式牛肉丼的做法图解2

步骤2

先将牛肉切切片
日式牛肉丼的做法图解3

步骤3

放2汤匙寿喜锅调味汁腌制10分钟。
日式牛肉丼的做法图解4

步骤4

洋葱切片后和水与寿喜锅汁同煮5分钟。
日式牛肉丼的做法图解5

步骤5

沸腾后转小火，再放入牛肉煮2至3分钟。
日式牛肉丼的做法图解6

步骤6

去掉肉渣后关火，用余热闷一会后装盘。

日式牛肉丼的烹饪技巧

作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当用对酱料口味了，整个口感就顺口了。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 私房菜 午餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 Saeko厨房教室 编写，未经授权不得转载

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