照烧鸡腿饭

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照烧鸡腿饭的用料

鸡边腿 三个 黄瓜 适量
腊肠 适量 蒜 5瓣
白糖 10克 白胡椒粉 1克
生抽 40克 冰糖 20克
老抽 4克 蚝油 20克
蜂蜜 10克 料酒 15克
姜 2片 水 适量
生粉 适量

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

小鸡腿三个洗干净 擦干水分备用。
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

骨头和肉分离,只留肉。
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

取 耗油 生抽 老抽 生粉 糖 白胡椒粉 蜂蜜生姜 蒜 倒入容器中加入水 搅拌均匀。
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

倒入一个装有鸡腿肉的盘子里腌制两个小时。
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

锅内加油
照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

放入腌制好的鸡腿肉,中火两面煎至五分钟
照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

倒入腌制的汤料,起锅
照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

做好啦

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-29

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