紫菜蛋花汤

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花凝雨嫣a
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一道快手美味汤羹，简单、方便、有滋味。

紫菜蛋花汤的用料

鸡蛋 1个 香菜 1棵
紫菜 适量 盐 少许
淀粉 2勺 香油 1茶匙

紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法图解1

步骤1

紫菜、香菜、鸡蛋备好
紫菜蛋花汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗里打散，香菜洗干净切碎备用
紫菜蛋花汤的做法图解3

步骤3

淀粉叫适量的水调成芡汁
紫菜蛋花汤的做法图解4

步骤4

锅里放入水，水开之后倒入淀粉水，然后放入紫菜，再倒入鸡蛋，先放淀粉水目的是，鸡蛋液打进去会飘在上边，而且是片状的蛋花
紫菜蛋花汤的做法图解5

步骤5

加盐调味
紫菜蛋花汤的做法图解6

步骤6

加香油调味
紫菜蛋花汤的做法图解7

步骤7

最后放上香菜，关火
紫菜蛋花汤的做法图解8

步骤8

紫菜蛋花汤就好了

紫菜蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-29

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 煮锅 汤 煮 咸

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