火腿炒油菜

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火腿炒油菜的用料

油菜 200克 火腿 15克
植物油 适量 葱花 适量
姜末 适量 料酒 适量
盐 适量 味精 适量
鲜汤 适量

火腿炒油菜的做法

步骤1

油菜洗净切成大段；火腿切片

步骤2

油热后放葱花、姜末炝锅，然后把葱花姜末盛出

步骤3

放入油菜煸炒透，加入鲜汤、火腿片、料酒、盐、味精调味，

步骤4

收汁后出锅啦~~

火腿炒油菜的烹饪技巧

A.上面提到的鲜汤偶用的是水调的“家乐高汤精” B.火腿的用量可以根据个人口味增减哦，咖喱猫放的就稍微多些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-04-13

©本菜谱的做法由 咖喱猫 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 清淡 中国菜

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