美味花蛤

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花蛤的用料

花蛤蜊 500g 小米椒 适量
小青椒 适量 香菜 适量
洋葱 适量 盐 少许
糖 少许 料酒 少许
蚝油 少许

花蛤的做法

美味花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤放入盐水里浸泡，土砂，放半个小时
美味花蛤的做法图解2

步骤2

将小米椒和小青切成小段
美味花蛤的做法图解3

步骤3

香菜洗干净切段
美味花蛤的做法图解4

步骤4

我这次选择紫洋葱，味道有点辣，切完浸泡水里十分钟了。然后热锅倒油，放入洋葱炒几下后，到入花蛤，炒至开口，在放入小米椒，小青椒。然后到入料酒，放少许蚝油，盐，糖，进行煸炒，临出锅的时候放入切好的香菜，翻炒几下出锅
美味花蛤的做法图解5

步骤5

炒好后，乘盘

花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 lily米粒baby 编写，未经授权不得转载

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