鲜虾藜麦沙拉

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鲜虾藜麦沙拉的用料

明虾 6个 藜麦 80g
玉兰菜 6片 黄瓜丁 50g
小番茄丁 30g 混合沙拉 80g
凯撒酱 60g 樱桃红萝卜片 5片
橄榄油 10g 醋 少许

鲜虾藜麦沙拉的做法

步骤1

活虾去头去虾线洗净放入生姜2片入锅煮5分钟变色后捞出去壳

步骤2

藜麦淘洗干净入锅10分钟左右煮熟待用

步骤3

混合藜麦，虾仁，黄瓜丁，圣女果丁，加入10g橄榄油，5g醋拌匀，均匀分成六份放在6片玉兰菜上，（虾仁要放表面）

步骤4

混合沙拉可按照自己材料和口味去配，这里是罗马生菜，红叶生菜，玉兰菜，紫甘蓝，芝麻菜，苦叶生菜，樱桃红萝卜片，落地球各10g左右洗净与凯撒酱拌匀，放在盘中央即可，红萝卜片和紫甘蓝最后点缀一下即可！

鲜虾藜麦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-06

©本菜谱的做法由 远子远子 编写，未经授权不得转载

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