龙利鱼腊肠双拼煲仔饭

精品
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龙利鱼无刺的优势让它可以做成主食,不仅可以煲粥,做成煲仔饭也同样香滑可口。

龙利鱼腊肠双拼煲仔饭的用料

龙利鱼 半条 广东腊肠 1根
丝苗米 适量 食用油 适量
煲仔饭酱油 适量 西兰花 适量

龙利鱼腊肠双拼煲仔饭的做法

龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解1

步骤1

将龙利鱼切薄片加料酒食用油腌制备用
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解2

步骤2

将米洗净,加适量的水,水比平时煮饭略少一丢丢,大火煮沸。
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解3

步骤3

煮至米汤刚刚收干下入切片的腊肠
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解4

步骤4

小火焖3分钟
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解5

步骤5

3分钟后下入龙利鱼片,继续盖上锅盖继续小火焖。要不停的转动锅底。
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解6

步骤6

同时将西兰花用开水焯烫成熟。
龙利鱼腊肠双拼煲仔饭#中粮我买,真实惠才是食力派#的做法图解7

步骤7

最后煲出锅巴香散发出来后,码上西兰花,淋上酱油。

龙利鱼腊肠双拼煲仔饭的烹饪技巧


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创建时间:2017-11-07

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