螺蛳粉-懒人版本

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螺蛳粉的用料

米粉 150 汤包 30克
酸豆角 20克 干木耳 10克
酸笋 15克 豆皮 15克
红油 20克 酸醋 10克
花生 10克

螺蛳粉的做法

螺蛳粉-懒人版本的做法图解1

步骤1

把食材取出来。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解2

步骤2

用小砂锅，把水烧开。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解3

步骤3

下入干粉和干木耳，大火煮开。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解4

步骤4

把米粉煮软后，可以用手指弄断。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解5

步骤5

把米粉捞出，沥干水分。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解6

步骤6

砂锅重新换清水煮开，倒入汤包煮开。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解7

步骤7

把沥干水的米粉下入螺蛳粉的汤底里。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解8

步骤8

大火煮开后，把红油、酸笋、酸豆角下入砂锅里煮开。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解9

步骤9

螺蛳粉煮开火，下入花生米和豆皮。
螺蛳粉-懒人版本的做法图解10

步骤10

成品图
螺蛳粉-懒人版本的做法图解11

步骤11

成品图

螺蛳粉的烹饪技巧

1.这里使用的是壶城人家的螺狮粉。 2.螺蛳粉可以添加自己喜欢吃的蔬菜和肉类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 梨子730 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 咸 煮 小吃

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