可乐鸡翅

精品
4735 浏览 19 收藏
收藏
甜M拾荒者
甜M拾荒者
＋ 关注


其实是在家吃火锅留下半瓶可乐 那就有什么就利用起来了 平时下班回来 就会简单做点什么 吃一半 留一半便当

可乐鸡翅的用料

可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10跟
生抽 2汤匙 米酒或料酒 1汤匙
油 2勺 冰糖 4块
桂皮 1片 花椒 少许
八角 2个 老抽 1勺

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅放入冷水 ➕料酒 大火烧沸腾起末
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

捞出来洗干净 用刀在鸡翅上化二刀 这样会更入味
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒油 烧开 把八角 桂皮 和花椒 冰糖放入热油中 煸炒至冰糖化了有点焦 即可
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入鸡翅 煸炒至上色
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入生抽翻炒几下
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

加入老抽翻炒均匀
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

然后倒入可乐 要没过鸡翅哦
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

大火烧开沸腾后改小火慢炖20min左右然后放盐 收汁 收汁需要开大火翻炒 然后留点汤汁就好 喜欢有点辣的朋友最后收汁放一个小尖椒 一起翻炒哦 ）根据个人口味 有人也不放盐 喜欢甜口
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

好啦 其实很方便 我都懒得切生姜 哈哈

可乐鸡翅的烹饪技巧

最好用冰糖哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 甜M拾荒者 编写，未经授权不得转载

可乐鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

可乐鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 可乐鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 可乐鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活