粉蒸胡萝卜丝

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tiantian419
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第一次吃是在表妹孩子过满月的时候吃的，当时吃了第一口就深深的爱上了。 后来自己试着做了一次，没成功。太坨了。 今天无聊想起了这道菜，就又试着做了。效果很好。我家妮子连声说：“好吃，好吃，真好吃”。顿时好有成就感呀

粉蒸胡萝卜丝的用料

胡萝 一根 面粉 适量
盐 适量 食用油 适量
小香葱 适量 蒜瓣 适量
香油 适量

粉蒸胡萝卜丝的做法

步骤1

胡萝卜切丝，放盐水里泡十几分钟。盐可以多放点

步骤2

拧干水分，拌油，再拌入面粉。每根都裹有面粉，水开后上锅蒸十五分钟

步骤3

蒸好搅开，放入葱沫，蒜末，辣椒面，热锅把油烧热倒入胡萝卜丝中即可

粉蒸胡萝卜丝的烹饪技巧

自己认为最后用油泼一下更美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 tiantian419 编写，未经授权不得转载

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