红枣桃胶皂角米银耳冰糖

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晴天樂
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之前传过一道类似的滋补饮品，这次多加入了红枣，具有补血养颜的效果

红枣桃胶皂角米银耳冰糖的用料

桃胶 25克 银耳，我用的是丑耳， 半个
冰糖，我用的是黄冰糖 适量 皂角米，双荚的 10颗左右
红枣， 三颗，我用的是特级的比较大 红枸杞 8颗左右

红枣桃胶皂角米银耳冰糖的做法

红枣桃胶皂角米银耳冰糖的做法图解1

步骤1

皂角米，和桃胶需提前一夜用水泡上，然后清洗去掉杂质，放入砂锅中，丑耳即银耳提前半小时泡开即可，一同放入锅中，加入适量清水，开小火
红枣桃胶皂角米银耳冰糖的做法图解2

步骤2

带汤汁发白变粘稠时加入切好的红枣肉继续熬制五分钟左右，加入黄冰糖
红枣桃胶皂角米银耳冰糖的做法图解3

步骤3

最后当汤汁更为粘稠时加入红枸杞，2分钟后关火，即可食用，如果一次吃不完可放冰箱中冷藏。

红枣桃胶皂角米银耳冰糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-11

©本菜谱的做法由 晴天樂 编写，未经授权不得转载

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