柚皮糖

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柚子吃完了,皮不能浪费,做成柚皮糖,化痰 止咳 消食,是孩子们的健康零食

柚皮糖的用料

柚子皮 1个 盐 10g
水 100g 冰糖 400g

柚皮糖的做法

柚皮糖的做法图解1

步骤1

柚子皮切条
柚皮糖的做法图解2

步骤2

柚皮放盐水中浸泡
柚皮糖的做法图解3

步骤3

挤干水分,反复浸泡挤干水分3次,去除柚皮苦涩味
柚皮糖的做法图解4

步骤4

冰糖放锅中加水化开,熬制浓稠
柚皮糖的做法图解5

步骤5

放入柚皮,中小火翻炒
柚皮糖的做法图解6

步骤6

小火不停翻炒
柚皮糖的做法图解7

步骤7

炒制挂霜为止

柚皮糖的烹饪技巧

放保鲜盒内保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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