焖烧罐自制酸奶

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焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气，不必担心因不注意时锅没水烧干而危险，即使锅内热气腾腾，外锅也不烫手，且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶，非常省事，成果很好。用料和做法简单，营养丰富，含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。

自制酸奶的用料

焖烧罐 1只 奶粉 25克
酸奶发酵剂 1克 温水 200克
白砂糖 适量

自制酸奶的做法

焖烧罐自制酸奶的做法图解1

步骤1

准备好材料
焖烧罐自制酸奶的做法图解2

步骤2

先用温水（80度）倒入罐中，焖3分钟倒出（不包括材料里的温水）
焖烧罐自制酸奶的做法图解3

步骤3

再把奶粉倒入200克温水里溶解，温度降到45度倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀
焖烧罐自制酸奶的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中（可以先加入白砂糖也行，后加也行）
焖烧罐自制酸奶的做法图解5

步骤5

拧好盖子，安静等待12小时的发酵
焖烧罐自制酸奶的做法图解6

步骤6

12小时后的成果，酸奶香味十足

自制酸奶的烹饪技巧

溶解奶粉的温水不易过烫，不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-18

©本菜谱的做法由 希味淡 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 奶香味 香 焖 奶茶

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