椰浆虾仁四角豆

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tom123
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东南亚风快手菜

椰浆虾仁四角豆的用料

虾 15只或更多 盐 2小勺
油 15克 黄油 5克
四角豆 5条或更多 现磨白胡椒 少许
蒜 2瓣 浓椰浆 20克

椰浆虾仁四角豆的做法

步骤1

虾仁去虾线洗净，加白胡椒和盐稍微腌一下

步骤2

四角豆洗净后斜切，过热水（水中加点盐）川烫1-2分钟

步骤3

热锅，加橄榄油和黄油。黄油融化后下虾仁和四角豆，根据口味酌量加盐。

步骤4

倒入浓椰浆少许，如果稀椰浆的话最后得勾点芡。翻炒一会即可出锅。

椰浆虾仁四角豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

©本菜谱的做法由 tom123 编写，未经授权不得转载

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