洋葱炒鸡蛋

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玲妹妹爱吃荔枝
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洋葱，别名球葱，含有前列腺素A，能降低外周血管阻力。

洋葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 洋葱 1个
料酒 1勺 油盐 适量
鸡精 适量 生抽 1勺

洋葱炒鸡蛋的做法

步骤1

准备食材： 1.将洋葱洗净切成丝装盘待用。 注：切洋葱难免会流泪。 2.鸡蛋打散装入碗中，加少量盐搅拌。 3.葱切好备用。

步骤2

热油锅，将鸡蛋倒进去，冒烟后翻面煎一下，翻炒几下将鸡蛋盛好备用。

步骤3

锅里倒点油，放入葱爆香，再倒入洋葱爆炒，加入生抽、适量盐糖大火翻炒，洋葱快要炒熟的时候放入鸡蛋一起翻炒，最后倒入鸡精出锅

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 玲妹妹爱吃荔枝 编写，未经授权不得转载

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