海蒂面包的做法
海蒂面包的烹饪技巧
1、方子中用了淡奶油,所以黄油比例不高,如果淡奶油用牛奶或者水替代,黄油用量需调整为20~25g
2、面粉的吸水性不一,液体用量建议预留10g出来,视面团湿度再决定是否添加
3、烤箱脾气不一,烘烤时间温度供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-11-22
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