可可九层糕

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Michelle_钟
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可可九层糕的用料

马蹄粉 500g 淀粉 100g
水 2500ml 白糖 800g
可可粉 50g 牛奶 100ml

可可九层糕的做法

可可九层糕的做法图解1

步骤1

马蹄粉、淀粉、水、白糖充分搅拌和匀。
可可九层糕的做法图解2

步骤2

分出一半加入可可粉和匀，支撑可可粉糊。
可可九层糕的做法图解3

步骤3

另一半加入牛奶和匀，制成牛奶粉糊。
可可九层糕的做法图解4

步骤4

在方形盘中放入一层牛奶粉糊，蒸约15分钟至熟。
可可九层糕的做法图解5

步骤5

然后继续在上面加一层可可粉糊，再蒸15分钟至熟。
可可九层糕的做法图解6

步骤6

重复4、5的步骤多次，做成九层糕，切块即可。

可可九层糕的烹饪技巧

每一层都必须蒸熟，才能加下一层。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-22

©本菜谱的做法由 Michelle_钟 编写，未经授权不得转载

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