素炒青油菜

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一道家常小菜。

素炒青油菜的用料

油菜 适量 盐 适量
姜 适量 鸡精 少许
蒜 适量 花椒面 适量
干红辣椒 适量

素炒青油菜的做法

步骤1

将姜蒜切片，干红辣椒切段；锅中放入适量菜籽油，带油烧熟之后，放入干红辣椒，炒香；将洗净的油菜、姜蒜倒入锅中，大火反炒几下，加入鸡精、盐、花椒面等佐料，再次翻炒，即可出锅。（注意：油菜不要炒太久，太久之后颜色，口味都不太好。）

素炒青油菜的烹饪技巧

油菜不要炒太久，太久之后颜色，口味都不太好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-23

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