柳州菜，豆腐啵！

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柳州菜，豆腐啵！的用料

生抽 适量 蚝油 适量
油豆腐 30个 前腿肉 1000g
糯米 500g 葱花头 250g
大蒜头 250g 木耳 适量
芋头 250g 香菇 200g

柳州菜，豆腐啵！的做法

柳州菜，豆腐啵！的做法图解1

步骤1

所有配料准备好，拌匀
柳州菜，豆腐啵！的做法图解2

步骤2

芋头切碎，先过油锅炒香。

步骤3

木耳先炒干水，再放油炒香

步骤4

糯米用筛子滴干水后放香油，酱油，盐拌匀，

步骤5

所有材料搅拌均匀

步骤6

油豆腐开一个小口，将里面的豆腐白挖出来，将馅料放进去，
柳州菜，豆腐啵！的做法图解7

步骤7

放入蒸笼，隔水蒸30.~40分钟，蒸熟即可。
柳州菜，豆腐啵！的做法图解8

步骤8

超级好吃！本地人的特色美食！

柳州菜，豆腐啵！的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 赖小姐烘焙 编写，未经授权不得转载

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