懒人蛋包饭

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上班族轻松搞定!

懒人蛋包饭的用料

米饭 50g 火腿肠 20g
红萝卜 10g 青椒 10g
鸡蛋 2个 番茄酱 10g
食用油 5g 食盐 少量

懒人蛋包饭的做法

懒人蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备食材:火腿肠、胡萝卜、青椒切丁备用
懒人蛋包饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
懒人蛋包饭的做法图解3

步骤3

米饭按自己食用量就OK啦
懒人蛋包饭的做法图解4

步骤4

番茄酱备用(用的是味好美,超市买的,其他牌子也可以)
懒人蛋包饭的做法图解5

步骤5

来张食材合影
懒人蛋包饭的做法图解6

步骤6

主步骤①:放入食用油待油气泡,放入青椒、火腿肠、红萝卜翻炒,6分熟时放入米饭继续翻炒,中途加番茄酱,少量盐翻炒均匀出锅,待用。 主步骤②:另起锅,放入少量食用油带油气泡,放入鸡蛋液,摊饼待8分熟,把炒好米饭放入鸡蛋饼一半处,另一半盖上米饭,出锅装盘即可。(摊鸡蛋饼没拍照,控制好火候以防蛋饼烧焦)
懒人蛋包饭的做法图解7

步骤7

装盘,倒上番茄酱,图案任你画!
懒人蛋包饭的做法图解8

步骤8

来吧~ 味道美极了!

懒人蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-27

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