玉米排骨汤

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玉米排骨汤的用料

猪小排 200克 甜玉米 1根
胡萝卜 1根 生姜 1块
小葱 2根 料酒 1汤匙
白醋 3滴 盐 5克

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解1

步骤1

食材准备
玉米排骨汤的做法图解2

步骤2

姜去皮切片，玉米、胡萝卜、排骨分别切块
玉米排骨汤的做法图解3

步骤3

将排骨冷水下锅，焯水去腥，捞出洗净，滤去渣沫，沥干备用
玉米排骨汤的做法图解4

步骤4

炖锅中放入排骨、玉米、姜片，倒入一锅清水
玉米排骨汤的做法图解5

步骤5

再倒入料酒、滴入白醋
玉米排骨汤的做法图解6

步骤6

盖上锅盖，放入方太蒸箱，温度为100℃，时间为60分钟
玉米排骨汤的做法图解7

步骤7

蒸60分钟后，再放入胡萝卜块
玉米排骨汤的做法图解8

步骤8

继续蒸40分钟
玉米排骨汤的做法图解9

步骤9

出锅撒少许盐调味

玉米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 方太幸福食光 编写，未经授权不得转载
分类： 汤 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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