山楂酱

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小时候，家里种了一亩多的山楂地，秋天的时候，满树的山楂，红艳艳的，让人垂涎欲滴！那时候，奶奶便会坐一下山楂酱，酸酸甜甜的！夹着馒头吃，味道非常好！

山楂酱的用料

山楂 500克 白砂糖 250克

山楂酱的做法

山楂酱的做法图解1

步骤1

首先将山楂清洗，去除有虫的部分。
山楂酱的做法图解2

步骤2

去核和蒂。
山楂酱的做法图解3

步骤3

将老冰糖放到水里煮。
山楂酱的做法图解4

步骤4

直到有些粘稠。
山楂酱的做法图解5

步骤5

将山楂放入糖水中。
山楂酱的做法图解6

步骤6

小火边煮边搅，用勺子或产子将山楂压烂。
山楂酱的做法图解7

步骤7

成型。晾凉后放入冰箱。可以蘸馒头或面包吃。酸酸甜甜。

山楂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 下一站守候樱桃 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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