香蕉小蛋糕

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香蕉营养丰富，鲜果肉质软滑、香甜可口，是广受欢迎的热带水果。它比黄油蛋糕要轻，吃下肚里，没有一点负担。另外，压制香蕉泥的时候保留一些小颗粒，还能吃到满满的香蕉泥，这口感不要太满足哦！-麦子厨房

香蕉小蛋糕的用料

材料：（份量：14个 | 小红锅心形小蛋糕烤盘 | 时间：8分钟） 低筋面粉： 160g
牛奶： 80ml 玉米油： 30g
鸡蛋： 1个 白砂糖： 30g
泡打粉： 3g 香蕉： 1根（约190g）

香蕉小蛋糕的做法

香蕉小蛋糕的做法图解1

步骤1

湿润软糯
香蕉小蛋糕的做法图解2

步骤2

将香蕉放入调理盆中压泥，留点颗粒最好。
香蕉小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋、牛奶、玉米油和白砂糖，
香蕉小蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
香蕉小蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀成面糊。
香蕉小蛋糕的做法图解6

步骤6

小红锅装上心形小蛋糕烤盘预热完成后，舀入约28g面糊，
香蕉小蛋糕的做法图解7

步骤7

烘烤8分钟，取出置于晾架。
香蕉小蛋糕的做法图解8

步骤8

啖啖香蕉，口感柔软！

香蕉小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 增强记忆力 润肠通便 皮炎 功效

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