醋香浓家鸡

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婆婆在乡下带来她舅妈养的农家鸡，自家养的鸡肉最好吃了，今天我想把这腿鸡吃出特色的口味，就用了焖烧罐做了份醋味的鸡肉，味道真是特别好，特别下饭，喜欢的朋友可以做起来尝个鲜哦

醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的用料

农家鸡 200g 姜 4片
小米椒 2个 葱 1根
鸡精 5g 盐 3g
浓汤宝 1/2个 香醋 80ml
酱油 10ml 生粉 5g
开水 适量

醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法

醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解1

步骤1

准备好材料
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解2

步骤2

煮好开水
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解3

步骤3

然后将煮好的开水倒入焖烧罐中预热5分钟
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解4

步骤4

鸡肉斩成宽条状（不要太宽也不要太细）
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解5

步骤5

小米椒和葱切丁
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解6

步骤6

鸡肉加入生粉、盐、鸡精搅拌均匀腌制半小时
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解7

步骤7

锅里热香红油
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解8

步骤8

然后倒入香醋
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解9

步骤9

再加入开水煮开
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解10

步骤10

然后将煮开的醋汤倒入焖烧罐中
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解11

步骤11

加入腌制好的鸡肉
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解12

步骤12

再加入浓汤宝，盖上盖子焖30分钟
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解13

步骤13

30分钟后开盖加少许盐和酱油焖5分钟
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解14

步骤14

完成
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解15

步骤15

近看
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解16

步骤16

再看
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解17

步骤17

诱惑吧
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解18

步骤18

好吃
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解19

步骤19

美味
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解20

步骤20

鲜嫩
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解21

步骤21

美美哒
醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的做法图解22

步骤22

酸辣爽

醋香浓家鸡#膳魔师川湘主题月#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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