辣椒炒胡萝卜

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落木熙
落木熙
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这个是我家人很喜欢的一道菜，非常简单

辣椒炒胡萝卜的用料

鲜青辣椒 10个 胡萝卜 2根
猪油 适量 盐 少许
葱 适量 生抽 少许

辣椒炒胡萝卜的做法

辣椒炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

干煸辣椒，直到把辣椒炒软
辣椒炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

加入猪油，倒入胡萝卜翻炒，加入盐，生抽（蒸鱼豉油也行）进行翻炒，喜欢吃软一点的可以加入一丢丢的水炒
辣椒炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

出锅前加入葱花翻炒，然后出锅

辣椒炒胡萝卜的烹饪技巧

用猪油炒是因为炒出来的口感会软一点，口感好一点，生抽不要太多，不然胡萝卜就黑了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 落木熙 编写，未经授权不得转载

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