八寸威风蛋糕

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六汗
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为了能让我儿子吃无添加剂的蛋糕，我多次研究的

八寸威风蛋糕的用料

低筋面粉 90g 鸡蛋 5个
水 40ml 食用油 40g
奶粉 10g 普通糖（蛋黄用） 20g
普通糖（蛋白用） 60g 柠檬汁 两三滴

八寸威风蛋糕的做法

八寸威风蛋糕的做法图解1

步骤1

先把水，糖，面粉，奶粉，称好，加一起上下搅拌，然后再把蛋黄，蛋清分离，蛋黄加到面粉里，一起上下搅拌，
八寸威风蛋糕的做法图解2

步骤2

第二步就是打蛋白了，蛋白里加糖，加柠檬汁，然后用打蛋器打，打到放筷子可以站立为止，
八寸威风蛋糕的做法图解3

步骤3

最后把蛋白分三次加到最开始搅的蛋黄里，就可以倒在蛋糕苤里放在烤箱上下层150度烤45分钟，
八寸威风蛋糕的做法图解4

步骤4

完成
八寸威风蛋糕的做法图解5

步骤5

非常香软，美味

八寸威风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 六汗 编写，未经授权不得转载

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