花蛤蒸蛋

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Kzo_
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就一堆花蛤抱着鸡蛋跑过来说快来煮我快来煮我

花蛤蒸蛋的用料

鸡蛋 3个 花蛤 一斤
盐 加入蛋内打匀，大概四分之一勺 生抽 吃的咸两勺
麻油 少许 葱 一根
生姜 切丝适量

花蛤蒸蛋的做法

花蛤蒸蛋的做法图解1

步骤1

取三个鸡蛋加四分之一勺盐巴，打至起泡
花蛤蒸蛋的做法图解2

步骤2

清水（凉）与蛋液1:1相配
花蛤蒸蛋的做法图解3

步骤3

混合搅拌均匀
花蛤蒸蛋的做法图解4

步骤4

花蛤盐水吐沙～
花蛤蒸蛋的做法图解5

步骤5

花蛤放入蛋液内确保盖过一半花蛤
花蛤蒸蛋的做法图解6

步骤6

保鲜膜包裹，扎小洞，大火二十分钟
花蛤蒸蛋的做法图解7

步骤7

花蛤都打开时可以掀开保鲜膜
花蛤蒸蛋的做法图解8

步骤8

热油浇花蛤
花蛤蒸蛋的做法图解9

步骤9

两勺酱油
花蛤蒸蛋的做法图解10

步骤10

浇油，酱油
花蛤蒸蛋的做法图解11

步骤11

撒葱上桌～

花蛤蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 Kzo_ 编写，未经授权不得转载

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