火龙果溶豆

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火龙果溶豆的用料

火龙果 30克 奶粉 30克
玉米淀粉 14克 蛋清 2个
柠檬汁 2、3滴 糖 10克(宝宝吃建议不放)

火龙果溶豆的做法

火龙果溶豆的做法图解1

步骤1

将火龙果切块打碎,过滤(避免堵住裱花嘴)

步骤2

将火龙果,淀粉(最好筛网过滤),奶粉(最好筛网过滤)搅拌在一起,搅拌均匀……
火龙果溶豆的做法图解3

步骤3

打发蛋清
火龙果溶豆的做法图解4

步骤4

将打发的蛋清与步骤2搅拌,建议上下翻拌,打发好的蛋清不易消
火龙果溶豆的做法图解5

步骤5

最好将步骤4装入裱花袋(裱花嘴看自己喜好)按顺叙挤完放入烤箱,我是100度60分钟,当然花的大小与火候也有关系,尽量均匀……

火龙果溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-03

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