玛格丽特小饼干

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数量：250g 时间：170度15分钟

玛格丽特小饼干的用料

低粉 85g 糖粉 40g
蛋黄熟 2个 黄油 85g
玉米淀粉 85g 盐 1g

玛格丽特小饼干的做法

玛格丽特小饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
玛格丽特小饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发至蓬松发白
玛格丽特小饼干的做法图解3

步骤3

加入盐，筛入熟蛋黄压拌均匀
玛格丽特小饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉先用刮刀压拌至无干粉，在用手轻揉成团
玛格丽特小饼干的做法图解5

步骤5

揉好的面团放入冰箱冷藏30分钟
玛格丽特小饼干的做法图解6

步骤6

取出分成10g每个的小球，用大拇指从中间压扁
玛格丽特小饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热，170度15分钟

玛格丽特小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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