鸡蛋炒河粉

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平时和老公都比较爱吃炒河粉,这道菜里没有放肉,只有鸡蛋和蔬菜,口感不错,营养又健康!

鸡蛋炒河粉的用料

新鲜河粉 200g 鸡蛋 2个
青椒 1个 一根
3大勺 生抽 2勺
小半勺 豆芽(可不放) 少许
2瓣

鸡蛋炒河粉的做法

鸡蛋炒河粉的做法图解1

步骤1

锅中少有,打碎鸡蛋,煎炒熟后放入小碗备用

步骤2

锅中再倒入三勺油,油热后放入蒜片,再放入青辣椒,豆芽,胡萝卜丝,煸炒至八成熟放入准备好的河粉,再放入生抽,香油撒上适量的盐,再翻炒均匀即可出锅咯!

鸡蛋炒河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-04

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