香菇糯米肉丸子

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小純丫丫
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香菇糯米肉丸子是一道美味佳肴，主料食材是糯米、猪肉末。

香菇糯米肉丸子的用料

糯米 100克 猪肉末 250克
香菇 5朵 胡萝卜 半根
鸡蛋 1个 葱姜末 适量
盐 3克 味精 2克
蒜头 适量 耗油 适量
酱油 适量

香菇糯米肉丸子的做法

香菇糯米肉丸子的做法图解1

步骤1

♡糯米清水浸泡一夜后沥干
香菇糯米肉丸子的做法图解2

步骤2

香菇用清水泡发。香菇泡发后切末，胡萝卜去皮切末。 香菇末与肉末、胡萝卜末 葱混合。
香菇糯米肉丸子的做法图解3

步骤3

再加入耗油 酱油 姜末 盐 味精调味。
香菇糯米肉丸子的做法图解4

步骤4

把所以食材一一加入后进行搅拌，腌制十几分钟入味。。。♡
香菇糯米肉丸子的做法图解5

步骤5

然后用手揉成像丸子的形状一样滚上一层糯米，上盘蒸二十几分钟就OK啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
香菇糯米肉丸子的做法图解6

步骤6

真的很好吃 ，一颗颗鲜而不腻，好美味的香菇糯米肉丸子。流口水了吗٩(♡㉨♡ )۶

香菇糯米肉丸子的烹饪技巧

天气冷除了热气腾腾的汤以外，吃点蒸菜也不错，简单易做又暖和。就比如这道香菇糯米肉丸子，有荤有素有菌菇，滋味鲜香还管饱，男女老少皆适宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 小純丫丫 编写，未经授权不得转载

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