鸡蛋土豆饼

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Nancy杨小姐
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鸡蛋土豆饼的用料

鸡蛋 1个 火腿肠 一根
土豆 100g 盐 适量
玉米油 20g 研磨黑胡椒 适量
面粉 20克

鸡蛋土豆饼的做法

鸡蛋土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆洗净擦成丝，用水漂洗几遍洗去淀粉，然后沥干水，也不用太干保留一点水分可以更好的和面粉鸡蛋混合
鸡蛋土豆饼的做法图解2

步骤2

加入擦好的火腿丝，打一颗鸡蛋，加入面粉，加入盐，黑胡椒，我还加了一点干辣椒粉
鸡蛋土豆饼的做法图解3

步骤3

拌匀，可以加一点香葱提香
鸡蛋土豆饼的做法图解4

步骤4

锅里倒油，油烧热以后用筷子夹入适量土豆丝，用锅铲稍微压一下定型，两面煎成金黄色就可以出锅啦
鸡蛋土豆饼的做法图解5

步骤5

切块
鸡蛋土豆饼的做法图解6

步骤6

切块装盘，趁热吃吧

鸡蛋土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 Nancy杨小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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