红糖糯米藕

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红糖糯米藕的用料

莲藕 3节 糯米 3把
冰糖 1大块 红糖 5-6大勺
红枣 3颗

红糖糯米藕的做法

红糖糯米藕的做法图解1

步骤1

热水泡糯米20分钟 藕去皮,顶端切去一块
红糖糯米藕的做法图解2

步骤2

罐糯米,用牙签固定顶端,红糖我大概用了半碗
红糖糯米藕的做法图解3

步骤3

放电饭锅里,加水放红糖,冰糖,3颗大枣,选择30-40分钟
红糖糯米藕的做法图解4

步骤4

电饭锅做好后,最重要一步就是收汁工作,把藕和汤汁放另一口锅里大火加热,收汁大概一小时,最后汤汁没多少时一定要在旁边看着,不然容易胡了。 想要颜色好看入味,这步收汁工作不可少哦
红糖糯米藕的做法图解5

步骤5

成品

红糖糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-07

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