醋溜大白菜

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用了自制辣酱

醋溜大白菜的用料

白菜 适量 蒜头 两瓣
辣椒 半个 醋 适量
盐 适量 自制辣酱 适量
绍兴加饭酒 适量 花椒 四颗

醋溜大白菜的做法

醋溜大白菜的做法图解1

步骤1

把洗好的白菜切开
醋溜大白菜的做法图解2

步骤2

准备好材料
醋溜大白菜的做法图解3

步骤3

热锅 倒油 放入蒜头爆炒一下 然后倒入白菜 翻炒 炒到出水了 可以加入辣椒 然后料酒 继续翻炒
醋溜大白菜的做法图解4

步骤4

快出锅前加入醋、盐 然后翻炒几下 关火 出锅
醋溜大白菜的做法图解5

步骤5

成品

醋溜大白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-08

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