无花果雪梨百合猪脊骨汤

独家
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一到冬季,各类火锅,煎炸食物都是大家常常吃到的,但又容易上火,天冷有些喝水的量又下降,所以容易喉干舌燥,所以推荐这款清热解毒,化痰袪湿的汤水给大家,每星期煲上两次,配上猪脊骨和百合雪梨,清润养肺。

无花果雪梨百合猪脊骨汤的用料

半干大无花果 3粒 水 适量
猪脊骨 4块 雪梨 一个
百合 一小把 姜 5克
盐 适量

无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法

无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解1

步骤1

洗净冷水下锅飞去血沫
无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解2

步骤2

梨去皮切块
无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解3

步骤3

百合泡10分钟,也可以用新鲜百合,我这个无花果是半干的,如果是全干的就要泡软。
无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解4

步骤4

水滚加全部材料进去,水开小火盖盖煲45分钟
无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解5

步骤5

加盐调味,清清润润
无花果雪梨百合猪脊骨汤的做法图解6

步骤6

甘甜

无花果雪梨百合猪脊骨汤的烹饪技巧

猪脊骨没那么油,飞水后煲的汤更清更好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-09

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