奇异果酸奶杯

奇异果酸奶杯

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迷迭香Rosemary
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往常吃过的酸奶杯，会把各式水果、坚果简单的撒在酸奶表面，不是先把酸奶吃完剩下水果，失去水果应有的搭配作用；就是水果吃完了剩下单调的酸奶，风味上大打折扣。于是，水果堆叠的酸奶杯应运而生了！ 冬季坐在温暖的家中，又或是酣畅淋漓的吃完火锅，会时不时想吃一口冰的。这时做一份奇异果酸奶杯，既不像冰激淋那样寒气满满，热量也更低，口感却比前者丰富了不少。冬季有了它，被暖气包围的燥热的心也瞬间降了温

奇异果酸奶杯的用料

奇异果 1个 奶油奶酪 40克
酸奶 80克 糖 15克
蛋白糖 6颗

奇异果酸奶杯的做法

奇异果酸奶杯的做法图解1

步骤1

奇异果去皮切丁
奇异果酸奶杯的做法图解2

步骤2

碗中倒入40克奶油奶酪、15克糖搅拌均匀
奇异果酸奶杯的做法图解3

步骤3

接着碗中倒入80克酸奶，搅拌均匀
奇异果酸奶杯的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时，做成酸奶糊
奇异果酸奶杯的做法图解5

步骤5

接着将3颗蛋白糖捏碎倒入杯底
奇异果酸奶杯的做法图解6

步骤6

锅杯中接着放入一层酸奶糊，一层奇异果，再放一层酸奶糊...依此类推，直至填满杯子
奇异果酸奶杯的做法图解7

步骤7

在酸奶杯顶部放上蛋白糖，做好啦！

奇异果酸奶杯的烹饪技巧

酸奶杯做好后放入冰箱冷藏，风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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