非油炸土豆丸子

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非油炸土豆丸子的用料

土豆 1个 胡萝卜 1根
香葱 1把 十三香 1茶勺
耗油 1汤勺 油 适量
盐 适量

非油炸土豆丸子的做法

非油炸土豆丸子的做法图解1

步骤1

准备好材料。
非油炸土豆丸子的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮，擦成细丝后再切碎，香葱洗净后切碎。
非油炸土豆丸子的做法图解3

步骤3

土豆去皮切小块，上锅蒸熟待用。
非油炸土豆丸子的做法图解4

步骤4

锅中热油，先下胡萝卜小火炒扁至变色，再放香葱炒出香味。
非油炸土豆丸子的做法图解5

步骤5

接着放蒸熟的土豆块，用锅铲不断地按压，压成泥状。
非油炸土豆丸子的做法图解6

步骤6

然后调入少许盐、十三香、耗油、翻炒均匀即可。
非油炸土豆丸子的做法图解7

步骤7

再把炒好的泥，用手团成圆形即可。

非油炸土豆丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-16

©本菜谱的做法由 蓓蓓妈妈lin 编写，未经授权不得转载

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