茭白油菜小米糊

茭白油菜小米糊

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新鲜的茭白中含有大量的淀粉和氨基酸，使得茭白有一股鲜甜味儿。对于初尝辅食的小宝宝来说，可以搭配米糊一起尝试。今天分享这道辅食，用青菜和小米粥一起打成糊，微甜中透着米香，同时还能培养宝宝从小爱上青菜的味道。

茭白油菜小米糊的用料

小米粥 50g 茭白 50g
油菜 1颗

茭白油菜小米糊的做法

茭白油菜小米糊的做法图解1

步骤1

茭白洗净，切小丁。
茭白油菜小米糊的做法图解2

步骤2

冷水上锅，水开后蒸约15分钟至熟透。
茭白油菜小米糊的做法图解3

步骤3

油菜先焯根部30秒。
茭白油菜小米糊的做法图解4

步骤4

再整根放入，焯水1分钟。
茭白油菜小米糊的做法图解5

步骤5

切去部分根部后，切小丁。
茭白油菜小米糊的做法图解6

步骤6

把茭白和青菜稍稍放凉后，倒入料理机里。
茭白油菜小米糊的做法图解7

步骤7

加入煮好放至温热的小米粥。
茭白油菜小米糊的做法图解8

步骤8

一起打成细腻的泥糊即可。
茭白油菜小米糊的做法图解9

步骤9

上桌啦~

茭白油菜小米糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-17

©本菜谱的做法由 拾味爸爸 编写，未经授权不得转载

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