三杯鸡翅

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三杯鸡翅的用料

鸡翅 6个 土豆 一个
大蒜头 3个 生姜片 5片
黄酒 一汤勺 生抽 两汤勺
油 两汤勺 冰糖 五粒
米酒 一盒

三杯鸡翅的做法

三杯鸡翅的做法图解1

步骤1

选了翅中,因为孩子拿着方便,水烧开先吊水去沫
三杯鸡翅的做法图解2

步骤2

葱段姜片蒜头,我加了一个八角和一片香叶,冰糖五颗
三杯鸡翅的做法图解3

步骤3

两勺油,两勺生抽,两勺料酒,一小盒米酒连米粒一同倒入,加适量清水也可不加,因为孩子不喜欢辣的,所以没有放入青红辣椒,大人吃可以放
三杯鸡翅的做法图解4

步骤4

大火烧开,小火慢炖,炖一会儿要搅拌一下
三杯鸡翅的做法图解5

步骤5

因为孩子爱吃土豆和豆皮,最后收汁的时候放入土豆和豆皮,也可最后出锅放点白芝麻,纯属创意,其实把液体部分换成可乐,就成了可乐鸡翅,孩子的最爱

三杯鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-17

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