圣诞松饼

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圣诞松饼的用料

鸡蛋 2个 白砂糖 35g
低筋面粉 120g 黄油 10g
盐 1g 草莓 3个
黑芝麻核桃酱 适量

圣诞松饼的做法

圣诞松饼的做法图解1

步骤1

准备食材
圣诞松饼的做法图解2

步骤2

分离蛋清蛋黄
圣诞松饼的做法图解3

步骤3

蛋黄加25g白砂糖、盐、然后筛入低筋面粉搅拌均匀（画出八字型）
圣诞松饼的做法图解4

步骤4

加入融化好的黄油
圣诞松饼的做法图解5

步骤5

蛋清加入10g白砂糖用打蛋器打发，1/2打发的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀；将拌匀的面糊倒入剩下的蛋黄糊中翻拌均匀
圣诞松饼的做法图解6

步骤6

适量的面糊盛到小不粘锅中、小火摊熟！用打发的淡奶油、草莓、黑芝麻核桃酱做装饰。
圣诞松饼的做法图解7

步骤7

近距离看一下成品 超级有食欲！

圣诞松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

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