自制辣椒油

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路正宇
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大冷天的 拌上一拌 热乎

自制辣椒油的用料

辣椒面 适量 葱段 适量
姜片 适量 桂皮 适量
香叶 适量 熟芝麻 适量
麻椒 适量

自制辣椒油的做法

自制辣椒油的做法图解1

步骤1

准备辣椒面 比较细的那种
自制辣椒油的做法图解2

步骤2

再进行小料准备
自制辣椒油的做法图解3

步骤3

舀一勺油，倒在辣椒面里，搅拌均匀，防止下锅时粘锅
自制辣椒油的做法图解4

步骤4

锅内热油，把小料倒入，炒出料香味，再把小料捞出扔掉。
自制辣椒油的做法图解5

步骤5

下入搅拌的辣椒面
自制辣椒油的做法图解6

步骤6

用勺子不停的搅拌
自制辣椒油的做法图解7

步骤7

再撒上点熟芝麻，搅拌均匀，
自制辣椒油的做法图解8

步骤8

出锅倒在大碗里，拌凉菜或者炒菜的时候可以用到。

自制辣椒油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 路正宇 编写，未经授权不得转载

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