安佳牛轧糖

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用安佳的黄油和安佳的奶粉，做的牛轧糖，奶香味浓郁，淡淡的黄油香味，搭配各种坚果，吃了一颗又一颗，，根本停不下来，在切糖的时候，小宝贝就一直守在旁边，等我给她吃点边角料，因为跟她说好了，要寄给外婆的。。晚上就给寄出去了，希望妈妈圣诞节收到一份甜蜜的礼物。妈妈很爱吃牛轧糖，估计他没吃过这么好吃的牛轧糖，选料我都很用心的。她一定会开心的。 豆果买的安佳大礼包，很实用，淡奶油，黄油 ，干酪，都有，味道一级棒，还有很多工具，电子秤，打蛋器，姜饼模具，，很贴心，新手也能很好的玩烘焙，赶紧去豆果严选购买吧。

安佳牛轧糖的用料

棉花糖 300g 安佳奶粉 200g
安佳黄油 50g 坚果 200g

安佳牛轧糖的做法

安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

豆果买的安佳大礼包，，什么都有哟，很划算，新手也能做好烘焙哟
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

准备食材，忽略蔓越莓，我打电话我妈，她说她不爱吃，我就做了坚果，安佳黄油，安佳奶粉，棉花糖，坚果
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

称重，坚果要切小一点。
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

黄油放入不粘锅，炒化
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

放入棉花糖，全程小火
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

棉花糖化了，放入奶粉，全程小火
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

放入坚果，全程小火，迅速拌匀，拿筷子拌
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

拌匀了，倒入牛轧糖模具里面，温温热的时候擀平，快点擀，后面干了擀不动了，
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

凉一些了切块，
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

菜刀刀不好切，就这样吧，胜在味道好。
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

穿上衣服
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

封口，我觉得封口的比较好，那个纸的不好包，还容易散，存放也不好，建议用封口的袋子哟。。
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解13

步骤13

有没有很好看，，主要是好好吃，穿上圣诞节的衣服，美美哒
安佳牛轧糖#安佳烘焙学院#的做法图解14

步骤14

已经寄给妈妈了，希望她马上收到甜蜜的圣诞礼物。

安佳牛轧糖的烹饪技巧

一定要不粘锅哟，选安佳的奶粉吧，真的好好吃，奶香味很浓。安佳黄油，不用多说，烘焙首选，，非常好，味道也很正。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 一笑＆而过 编写，未经授权不得转载

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